Aller au contenu
Menu

Bières de microbrasserie québécoise en fût au Balthazar Boisbriand

Une sélection de bières artisanales en exclusivité,
suivie en temps réel sur Untappd.

ToutesBoisbriandCentropolis LavalBrossard

Bières en fût

Bières Blondes

  • Lager Légère Balthazar (Spécial 4 à 7)

    Jukebox Bières américaines

    Lager légère aux arômes de céréales et de riz4% ABV8 IBU

    • 12oz8.25 $
    • 20oz11.00 $
    • Pichet29.00 $

  • Blonde Balthazar (Spécial 4 à 7)

    Boréale

    Pale ale aux arômes de malt caramélisé et de miel4.5% ABV20 IBU

    • 12oz6.75 $
    • 20oz8.75 $
    • Pichet21.00 $

  • Pilsner Europénne Balthazar (Spécial 4 à 7)

    Avant-Garde Artisans Brasseurs

    Pilsner Européenne délicatement épicés des houblons strisselspalt et mistral5% ABV30 IBU

    • 12oz8.25 $
    • 20oz11.00 $
    • Pichet29.00 $

  • Cerveza Des îles

    Boréale

    Blonde légère à la lime avec une douceur du maïs en finale4.8% ABV18 IBU

    • 12oz7.00 $
    • 20oz9.25 $
    • Pichet23.50 $

  • Projet Peacharine X Jackhalop

    Boréale X Jackalhop

    Lager de riz houblonnée aux arômes de pêche et nectarine4.8% ABV

    • 12oz9.00 $
    • 20oz12.00 $
    • Pichet32.00 $

  • Saison Brett

    LTM - Les Trois Mousquetaires Microbrasserie

    Ale fermière sèche aux saveurs de foin frais, citronnées, florales et de cuir7% ABV35 IBU

    • 12oz9.00 $
    • 20oz12.00 $
    • Pichet32.00 $

  • Flacatoune

    MicroBrasserie Charlevoix

    Blonde de style belge aux notes de houblons poivrés, citronnés et floraux7% ABV50 IBU

    • 12oz8.25 $
    • 20oz11.00 $
    • Pichet29.00 $

Bières Blanches

  • Blanche Balthazar (Spécial 4 à 7)

    Boréale

    Blanche aux arômes d'orange, gingembre et cardamome4.2% ABV

    • 12oz6.75 $
    • 20oz8.75 $
    • Pichet21.00 $

  • Blanche de Charlevoix

    MicroBrasserie Charlevoix

    Blanche aux arômes d'agrumes et de camomille5% ABV14 IBU

    • 12oz8.25 $
    • 20oz11.00 $
    • Pichet29.00 $

  • Blanche du Paradis

    Brasserie Dieu du Ciel!

    Blanche de style belge aux notes d’agrumes et d’épices5.5% ABV

    • 12oz7.50 $
    • 20oz10.00 $
    • Pichet26.25 $

Bières IPA

  • IPA Balthazar (Spécial 4 à 7)

    Boréale

    IPA américaine aux arômes de amplemousse et fleurs6.2% ABV50 IBU

    • 12oz6.75 $
    • 20oz8.75 $
    • Pichet21.00 $

  • Coup D'éclat

    Bièrerie Shelton

    Session IPA aux arômes de fruits de la passion, litchi et melon canari4% ABV20 IBU

    • 12oz10.00 $
    • 20oz13.00 $
    • Pichet34.75 $

  • Flash

    Avant-Garde Artisans Brasseurs

    Session IPA brassé à la manière d'une NEIPA aux arômes d'agrumes, fruits à chair blanche et mangue4.2% ABV

    • 12oz8.25 $
    • 20oz11.00 $
    • Pichet29.00 $

  • Hublot Tropical

    Brasserie Dieu du Ciel!

    New England Pale Ale aux notes de citronnelle et de pêche4.4% ABV

    • 12oz10.00 $
    • 20oz13.00 $
    • Pichet34.75 $

  • Galarno

    Simple Malt Brasseurs

    Session IPA4.9% ABV28 IBU

    • 12oz9.00 $
    • 20oz12.00 $
    • Pichet32.00 $

  • Ultrason

    Noctem Artisans Brasseurs

    New England Pale ale aux saveurs de fruits tropicaux et de raisin blanc5.5% ABV75 IBU

    • 12oz10.00 $
    • 20oz13.00 $
    • Pichet34.75 $

  • Fatalité

    Brasserie du Bas-Canada

    Pale Ale avec des notes de raisin blanc, de kiwi et touche légèrement vineuse caractéristique au Nelson Sauvin5.5% ABV

    • 12oz10.00 $
    • 20oz13.00 $
    • Pichet34.75 $

  • Florallusion

    Brasserie du Bas-Canada

    Pale Ale aux houblons Nelson Sauvin, Citra & Motueka5.5% ABV

    • 12oz10.00 $
    • 20oz13.00 $
    • Pichet34.75 $

  • IPA du Nord-Est

    Boréale

    NEIPA aux arômes de pêches, ananas et mangue6% ABV75 IBU

    • 12oz8.25 $
    • 20oz11.00 $
    • Pichet29.00 $

  • Relaxation

    Noctem Artisans Brasseurs

    NEIPA aux arômes de pêches mûres et de fruits tropicaux apaisants6.5% ABV

    • 12oz10.00 $
    • 20oz13.00 $
    • Pichet34.75 $

  • HYPA X Sudden Death

    Brasserie du Bas-Canada

    IPA aux houblons Citra, Nelson Sauvin, Southern Cross & Nelson Sauvin Hop Kief6.5% ABV

    • 12oz10.00 $
    • 20oz13.00 $
    • Pichet34.75 $

  • DDH LUV

    Avant-Garde Artisans Brasseurs

    Double NEIPA aux notes intenses et juteuses de fruits tropicaux, de pêche et d’agrumes7.5% ABV55 IBU

    • 12oz10.00 $
    • 20oz13.00 $
    • Pichet34.75 $

  • Projet Peacharine X Bad Bones

    Boréale

    Ale Ultra Houblonnée aux arômes de pêche, nectarine et raisin blanc7.8% ABV

    • 12oz10.00 $
    • 20oz13.00 $
    • Pichet34.75 $

  • Doble Mango

    Simple Malt Brasseurs

    Double IPA à la mangue8.9% ABV93 IBU

    • 12oz8.25 $
    • 20oz11.00 $
    • Pichet29.00 $

Bières Rousses

  • Rousse Balthazar (Spécial 4 à 7)

    Boréale

    Ale ambrée aux arômes de malt caramélisé5% ABV

    • 12oz6.75 $
    • 20oz8.75 $
    • Pichet21.00 $

  • Rousse Irlandaise

    Brasserie Mille Îles

    Rousse irlandaise aux arômes de caramel doux et café4.9% ABV28 IBU

    • 12oz8.25 $
    • 20oz11.00 $
    • Pichet29.00 $

  • La Bonne Aventure

    Microbrasserie Pit Caribou

    Bière rousse au goût de caramel balancée par une légère amertume résineuse5% ABV25 IBU

    • 12oz9.00 $
    • 20oz12.00 $
    • Pichet32.00 $

  • Crema Rossa

    Avant-Garde Artisans Brasseurs

    Munich Dunkel à l'azote5% ABV

    • 12oz8.25 $
    • 20oz11.00 $
    • Pichet29.00 $

  • Rousse

    LTM - Les Trois Mousquetaires Microbrasserie

    Lager rousse de style “Vienna” axée sur des saveurs de malts caramélisés et légèrement torréfiés.5% ABV19 IBU

    • 12oz7.50 $
    • 20oz10.00 $
    • Pichet26.25 $

Bières Noires

  • Boréale Noire

    Boréale

    Stout aux parfums de cacao, de caramel, de noix et de pain grillé5.5% ABV

    • 12oz6.75 $
    • 20oz8.75 $
    • Pichet21.00 $

  • Péché Mortel

    Brasserie Dieu du Ciel!

    Stout Imperial au café9.5% ABV76 IBU

    • 12oz10.00 $
    • 20oz13.00 $
    • Pichet34.75 $

Bières Sûres

  • Lollipop

    Microbrasserie Pit Caribou

    Bière rose surette de style allemand berliner weisse4% ABV8 IBU

    • 12oz10.00 $
    • 20oz13.00 $
    • Pichet34.75 $

  • Hesperides

    Avant-Garde Artisans Brasseurs

    Sûre à la goyave4% ABV12 IBU

    • 12oz9.00 $
    • 20oz12.00 $
    • Pichet32.00 $

  • Cara Brunch

    Brasserie Mille Îles

    Sûre à l'orange Cara Cara4% ABV4 IBU

    • 12oz10.00 $
    • 20oz13.00 $
    • Pichet34.75 $

  • Sorbet Berliner aux Framboise

    Simple Malt Brasseurs

    Sûre aux framboises4.4% ABV

    • 12oz8.25 $
    • 20oz11.00 $
    • Pichet29.00 $

Bières Goses

  • Gose Mango De Fuego

    Brasserie Maltstrom

    Gose à la mangue épicée avec piment de chili et lime4.2% ABV

    • 12oz10.00 $
    • 20oz13.00 $
    • Pichet34.75 $

Cidre

  • Original Draft

    Cidre McKeown

    Cidre Traditionnel/Apfelwein5.7% ABV

    • 12oz7.00 $
    • 20oz9.25 $
    • Pichet23.50 $

Bières en bouteille

Bières sans gluten en bouteilles/canettes

  • Gose Lime et Sel de mer

    Helix - Sans Gluten Free

    Bière sans Gluten à la lime et sel de mer4.8% ABV

    • 473ml Can9.75 $

  • Sour Framboise

    Helix

    Bière sans Gluten aux framboises4.8% ABV

    • 473ml Can9.75 $

  • Blonde

    Helix - Sans Gluten Free

    Bière sans Gluten avec des notes subtiles de céréales5% ABV

    • 473ml Can9.75 $

  • Blanche

    Helix - Sans Gluten Free

    Bière sans Gluten aux notes subtiles d’agrumes5% ABV

    • 473ml Can9.75 $

  • NEIPA

    Helix

    Bière sans Gluten aux notes d'abricots5.1% ABV45 IBU

    • 473ml Can9.75 $

  • Rousse

    Helix - Sans Gluten Free

    Bière sans Gluten avec arômes de caramel, noisette et pain grillé5.2% ABV

    • 473ml Can9.75 $

  • IPA

    Helix - Sans Gluten Free

    Bière sans Gluten aux arômes explosifs de fruits tropicaux et d’agrumes5.8% ABV

    • 473ml Can9.75 $

Caverne du Beer Geek

  • Ciel Dégagé

    Avant-Garde Artisans Brasseurs

    Assemblage de Jet Set barriquée 4.27 mois (82%) et de Jet Set barriquée 19 mois (18%)5.3% ABV

    • 500ml Bottle14.00 $

  • Rouge D'Hochelaga

    Avant-Garde Artisans Brasseurs

    Lager rousse refermentée 18 mois en barriques d'Amarone5.4% ABV

    • 500ml Bottle14.00 $

  • Mariage Arrangé

    Avant-Garde Artisans Brasseurs

    Assemblage de plusieurs bières funkys issues des chais de Avant-Garde et de Dunham5.7% ABV

    • 500ml Bottle14.00 $

  • Hollywood Misty

    Avant-Garde Artisans Brasseurs

    Assemblage de Dark Épluchette (75%), Perdu dans Malle (12,5%) et Ein Masse (12,5%)6.5% ABV

    • 500ml Bottle14.00 $

  • Passion Mariano

    Avant-Garde Artisans Brasseurs

    Assemblage de bières barriquées avec purée d’ananas6.5% ABV

    • 500ml Bottle14.00 $

  • P.S. Je T'aime

    Avant-Garde Artisans Brasseurs

    Assemblage composé à 100% de PS Tendresse, notre witibier à la verveine et au pamplemousse7% ABV

    • 500ml Bottle14.00 $

  • Bébé Sigmoide

    Avant-Garde Artisans Brasseurs

    Assemblage de Perdu dans malle (51%), PS Tendresse (24%), Ein Masse (12,5%) et bière de Chai 3 (12,5%) avec de la purée de mangue7.5% ABV

    • 500ml Bottle14.00 $

Bières sans alcool en bouteilles/canettes

Cocktails et vins : voir la page